• <li id="immjl"><ruby id="immjl"></ruby></li>

    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    梁太公豆筍,可用于做涼拌豆筍、紅燒豆筍、鹵豆筍、涮火鍋、清炒豆筍、豆筍回鍋肉,豆筍干鍋等。
    在制作這些美食之前,非常重要的一步就是泡豆筍。豆筍泡得好不好,直接關鍵到后面菜式的口感和勁道。
    下面將以圖文配合的方式一步步的教你如何泡發豆筍。

    第一步:

    打開產品包裝,取3-5根豆筍出來進行浸泡。具體取多少根,要根據你做的菜量以及人數決定,當豆筍做配菜的時候,一般泡3根豆筍即可。
    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    第二步:

    找個大一點的菜盆,盛半盆冷水,切記勿用高于40℃的溫水!然后將豆筍放入水中浸泡,水量一定要淹過豆筍。
    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    第三步:

    浸泡4-6小時,中途更換2次清水,效果更佳。比如你可以早上起床后就將豆筍泡著,中午的時候就可以拿出來做菜了,中午泡著,晚上就可以拿出來做菜。
    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    第四步:

    將泡好的豆筍用清水沖洗干凈,然后根據你的菜式切成小段備用即可。
    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    制作豆筍美食第一步:泡豆筍(非常重要)

    小技巧:

    1、如何辨別豆筍是否泡發?在泡豆筍的時候,將豆筍從水中拿出來,用手去感受一下豆筍內外是否變軟變得有彈性,豆筍內外是否變白。若豆筍內芯還比較硬,顏色不夠白,那說明還需要泡一下。若豆筍內外都變得軟塌塌的,那說明時間泡久了。一般情況4-6小時即可泡發,冬天可稍微延長一下時間。

    2、泡豆筍泡好后,可是因為上班等原因沒時間回家將它撈出來怎么辦?你可以提前將豆筍泡4-6小時,泡好后撈起來瀝干,然后裝入食品袋放冰箱保鮮室,這樣后面你方便的時候就可以直接取出豆筍切段做菜了。泡發后的豆筍放冰箱保鮮室不能超過3天,請盡快食用。

    3、做豆筍菜的時候,喜歡吃硬口怎么做?一般豆筍泡4-6小時,喜歡吃硬口,可以適當縮減泡豆筍的時間,比如泡4小時即可。家里有老人喜歡吃軟口怎么做?那就適當延長泡豆筍的時間,比如泡6-7小時。

    相關新聞

    聯系我們

    聯系電話
    13518254400
    13882893155

    工作時間:周一至周五,9:00 - 18:00,節假日休息

    關注微信
    關注微信
    分享本頁
    返回頂部
    4日本私人vps生活大片

  • <li id="immjl"><ruby id="immjl"></ruby></li>